Durante la feria los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de platillos preparados a base de choclo.

Vinces. El cantón Vinces de la provincia de Los Ríos, se alista para recibir un año más la esperada Feria del Choclo, un evento que promete deleitar a los asistentes con una variada oferta gastronómica y de entretenimiento para toda la familia. La feria se llevará a cabo este domingo 15 de septiembre, desde las 9 de la mañana hasta las 6 de la tarde, en el recinto El Abanico.

Platos tradicionales

Durante la feria los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de platillos preparados a base de choclo. Entre los platos destacados se encontrarán las tradicionales humitas, tamales, choclo frito, muchines, mazamorra, y muchas otras especialidades que resaltan la diversidad de platos que se pueden realizar con este ingrediente.

Los precios de los platos serán accesibles, con opciones disponibles desde 1 dólar en adelante, permitiendo que todos puedan disfrutar la rica gastronomía local.

Eventos

La Feria del Choclo no solo se caracteriza por su oferta culinaria, sino también por su programación cultural. A través de una rueda de prensa, las autoridades mencionaron que durante el evento, los asistentes podrán disfrutar de bailes folklóricos, shows y competencias que animarán el ambiente. Además, se llevará a cabo la elección de la Reina del Choclo y la Pelusita del Choclo.

Para garantizar la seguridad de todos los participantes, las autoridades locales mencionaron que han diseñado un plan de contingencia que incluye la presencia de la Policía Nacional, asegurando un ambiente seguro y controlado.

En años anteriores, la feria ha contado con una participación de entre 2,000 y 3,000 personas, y se estima que este año se manga esa misma afluencia. Las autoridades locales realizaron una invitación a la ciudadanía a disfrutar de esta celebración que resalta no solo el choclo como ingrediente principal, sino también la tradición cultural del cantón Vinces y de la región